La Fundación ha auspiciado la publicación de numerosos libros, y promovido grabaciones y presentaciones de discos.
Entre 2003 y 2008, editó calendarios anuales ilustrados con imágenes relacionadas al quehacer artístico del Teatro Colón. Sus temáticas han estado referidas a la arquitectura del Teatro Colón (2003), las figuras del ballet (2004), afiches antiguos del Teatro Colón (2005), detalles ornamentales del Teatro Colón (2006), la labor de los talleres del Teatro Colón (2007), y el Teatro Colón y sus décadas, en homenaje a su 100° aniversario (2008).
Entre los libros publicados que contaron con el auspicio de la Fundación se encuentran:
También auspiciamos las grabaciones completas de Regina Pacini de Alvear; la presentación de los discos de Helena Arizmendi, Conchita Badía, Isabel Marengo, Mónica Philibert y Delia Rigal; así como las grabaciones de las siguientes óperas del Teatro Colón: “Aída” con Martina Arroyo y Fiorenza Cossoto, “El Barbero de Sevilla” con Teresa Berganza, “La Favorita” e “Il Trovatore”, entre otras.
Los precios publicados incluyen IVA